河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南(hénán)是“C位”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗遗址的石镰(lián)与炭化麦粒

新石器(xīnshíqì)时代先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人刻下的(de)金色图腾

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩的(de)华夏农业技术进化史

在无垠(wúyín)的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味(měiwèi)碾馔

——脱粒、翻炒、去皮、碾磨(niǎnmó)

清香瞬间唤醒舌尖记忆(jìyì)

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚(gānggāng)制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才(cái)真正开启：

馒头暄软如云，面条劲道似弦(xián)

分别有1个和4个来自河南小麦(xiǎomài)

生产车间内(nèi)，工人在流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从(cóng)青麦碾馔的时令鲜香

到面粉幻化的百变(bǎibiàn)姿态

河南人将对土地的深情揉(róu)进面里

将丰收(fēngshōu)的喜悦端上餐桌

吃出中华面食文化的“顶流”版图(bǎntú)

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原麦香在“搞(gǎo)联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的(de)“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液(yè)、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉废水经压滤成为生物饲料(sìliào)

治污产生的(de)沼气发电反哺生产

这是位于河南漯河(tàhé)的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变(biàn)”为可降解生物塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都(dōu)流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流麦田(màitián)的AB面人生”

B面是氛围感拉满(gǎnlāmǎn)的文旅新主场

——“只有河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)

2025年(nián)6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握(wò)着荧光棒

在(zài)“地表最强观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩金黄(jīnhuáng)织成中原限定皮肤

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造(chuàngzào)无限可能！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它承载着“中原熟(shú)，天下足”的千年承诺

——这就是河南(hénán)麦收“顶流”地位的